hohoemi@kitchenでは、主に自宅でとれた果物を使って、
種を作っています。レシピ集のページでは、
自家製天然酵母の液種を起こすところから掲載しています。
自家製天然酵母のパンは、
まるで大地の優しい香りがします。
どうぞ難しく考えないで、自然の息吹を感じつつ。
たのしい天然酵母を育ててみてください♪
「こんな理科の実験だったら、よかったのに～♪」
我が家の、のんびり育った子ども達は、
パン作りが大好きです。
ぜひ、子どもさんもご一緒に！(^^)
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